１歳の誕生日を迎えた次男くん。
最近、アンパンマンが気になるらしく、アンパンマンを見つけては「あんぱん！」と叫んでいます。（ただ、しまじろうもジバニャンも全て「あんぱん！」と言っているような・・・）
さて、そんな次男の誕生日に、アンパンマンのバースデープレートとベビーダノンヨーグルトを使った離乳食ケーキを作ってみました。
アンパンマンのバースデープレート
比較的よく離乳食を食べてくれる次男くん。普段の食事は、薄めの味付けでほとんど大人と一緒のものを食べています。
今回は、大人やお兄ちゃんの取り分けできるようなメニューに、少し飾りつけで特別感を出してみました。
・アンパンマン
焼いた鮭をフレーク状にして、ごはんに混ぜる。薄く切った茹で人参で鼻とほっぺを付け、眉毛・目・口を海苔で切ったら出来上がり！
・豆腐ハンバーグ
・ポテトサラダ（味付け薄め）
オーサムストアで購入したアカシアプレートに、セリアで購入したブルックリン風のクッキングペーパーを敷いています。
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凝ったことは何一つしていないけど、カフェっぽい感じに仕上がりました♪
ベビーダノンの離乳食ケーキ
ケーキの土台はパンケーキ。生クリームは水切りヨーグルトで代用しました。
水切りヨーグルトに使ったのは、6～24ヶ月向けのベビーダノンイチゴ味。
夜の誕生日パーティーに向けて、朝から水切りヨーグルトを準備しておきました。ヨーグルトの水切りは、キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れて数時間置くだけと、とても簡単。
ベビーダノンは、上がフルーツピューレの２層になっていますが、フルーツピューレは取り除いて、ヨーグルト部分だけを水切りしました。ヨーグルトを水切りすると、約1/2の重量になりますため、今回は２パック使用。
焼いたパンケーキの間に水切りヨーグルト・ダノンベビーのフルーツピューレ・イチゴを重ねていきます。最後に切ったイチゴとバナナをそれっぽく飾れば出来上がり！
楽しいお誕生日会
バースデープレートは見事完食。アンパンマンもお腹の中にスッポリおさまりました。
ケーキも食べたいご様子だったので、間隔あけずにすぐさま食べ始めました。一応、フォークも用意していましたが、そんなの面倒じゃー！素手でいくー！とばかりにかぶりつく怪獣くん。
食べ終わった頃には、狸のポンポコお腹になっていました。
誕生日のメニューのまとめ
今回はおうちでできるお手軽な誕生日プレートと離乳食ケーキをご紹介しました。せっかくなので外食しようかとも考えましたが、外食するとバースデーボーイが食べられるものが限られてしまいます。
特別な１歳の誕生日だからこそ、本人に楽しんでもらいたい！
お店のようにすばらしい料理は作れませんでしたが、いっぱい食べてニコニコしてくれ、最高に素敵なお誕生日ディナーになりました。
