「山梨県八ヶ岳方面に旅行へ行くけど、美味しいランチが食べられるお店はないかな？」
先日、家族で山梨県の八ヶ岳方面に１泊２日の旅行へ行ってきました。美味しい水の産地として有名な山梨県。
美味しい水があるところには、必ず美味しいそば処がある！ということで、１日目のランチは本格的なお蕎麦がいただける人気店「白州手打ち蕎麦くぼ田」へ行ってきました。
人気店のため行列覚悟！
くぼ田は、旧甲州街道沿い北杜市白州町台ケ原にある蕎麦屋さん。
▼ アクセス ▼
土曜日のお昼に合わせて、くぼ田に向かったわが家。中央道の渋滞を何とか潜り抜け、オープン直前の11時5分前に到着。
既に、お店の前には列ができていました。
店内に案内されると、最後の４人席に滑り込りセーフで座ることができましました。
店内は大正モダンのオシャレな雰囲気
靴を脱いで店内に入ると、古民家を改装した雰囲気で、居心地はとても良かったです。お店自体はそんなに広くはなく、席数はざっと数えて20～25席ほど。（子供椅子はなさそうでした。）
入口には、朝採れ野菜のカゴ盛りで販売中。
ナスはモリモリ入って何と100円！その他、レッドアンデスや葉しょうがなどの珍しい野菜もありました。
待ち時間はかなり長い！
お蕎麦屋さんって、注文してすぐに出てきて、ササっと食べて帰るというイメージでしたが、くぼ田はとにかく待ち時間が長い。
注文したのが、11時10分頃。料理が揃ったのが、12時くらいでした。
6歳と2歳の子連れで行ったわが家。退屈して騒ぎ出さないか心配でしたが、端の席でわりと広々していたので、待ち時間にも耐えることができました。
お蕎麦はとても美味しい！鳥もつ煮もオススメ！！
待ちに待ったお蕎麦。今回は、天ぷら盛蕎麦を頼んでみました。
エビと野菜など5～6種類の天ぷら盛り合わせが付いているお蕎麦のセットです。値段は1,480円と、比較的リーズナブル。もちろん、蕎麦湯付き。
その他、蕎麦粉100％の十割蕎麦、海老天おろしそば、鴨せいろそばなどがお店の定番＆人気メニューです。
ボリュームもあり、私は次男くん（２歳）と取り分けて食べてましたが、お腹いっぱいになりました。
味は人気店だけに、喉ごしがよく、とても美味しかったです。
くぼ田では、山梨名物の鳥もつ煮も食べることができます。値段は580円。
鳥もつ煮は、昭和25年頃に「鳥のもつが捨てられていてもったいない。なにか安くて美味しいものができないものか」と甲府市内の蕎麦屋で作られたと言われています。
鳥もつに使われているのは、主に砂肝、ハツ、レバー、キンカンなど。お店によって異なりますが、くぼ田鳥もつ煮に入っていたのは、おそらくレバー、砂肝、ハツ辺りだと思います。
これは、本当にお酒に合いそう！個人的にはレバー系は苦手ですが、濃いめの味付けのおかげか美味しくいただくことができました。
ちなみに、鳥もつ煮を頼んだところ、注文後すぐに出てきたので、待ち時間対策のためにもオススメです。
くぼ田は素敵な雰囲気の美味しいお蕎麦屋さん！
待ち時間は長かったものの、山梨旅行１日目のランチは大当たりでした。美味しい水＝美味しいお蕎麦は、間違っていませんでした！
「八ヶ岳付近で、美味しいランチが食べたい！」
ぜひ、大人の雰囲気の白州手打ち蕎麦くぼ田で、ゆっくり食事を堪能してみてはいかかでしょうか。
